Копченое вяленое мясо в квартирных условиях!

Описание к видео Копченое вяленое мясо в квартирных условиях!

Копченое вяленое мясо в квартирных условиях!
свиная корейка 1300 гр.

соль должна полностью покрыть мясо

убираем мясо в прохладное место на 2 суток

жидкий дым должен полностью покрыть мясо на 3 часа

через 3 часа в жидком дыме мясо стало коричневым

убираем мясо в прохладное место на 1 месяц

Это НЕЧТО!!! Век живи-век учись:    • Это НЕЧТО!!! Век живи-век учись  

Домашние колбаски Обалдеть Оказывается это так просто:    • Домашние колбаски Обалдеть Оказываетс...  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке